Закусочный торт из слоеных коржей с курицей

Ингредиенты:

• 2 упаковки (по 250 г) слоеного бездрожжевого теста
• 500 г отварного куриного филе
• 200 г консервированной кукурузы
• 200 г консервированного зеленого горошка
• 200 г твердого сыра
• 2 яйца
• 100 г майонеза
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Разморозить тесто, раскатать каждый пласт в тонкий прямоугольник и наколоть вилкой.
2. Выложить пласты на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
3. Пока печется тесто, подготовить начинку. Отварное филе курицы нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке.
4. В миске смешать курицу, сыр, кукурузу, горошек, яйца, майонез, соль и перец по вкусу.
5. Выложить начинку на один из остывших коржей и накрыть вторым коржом.
6. Смазать верх торта майонезом и украсить по желанию.
7. Оставить торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он настоялся.

Полезные советы:

• Для начинки можно использовать и другие ингредиенты, например, ветчину, грибы или болгарский перец.
• Майонез можно заменить сметаной или йогуртом.
• Торт можно сделать в виде рулета, завернув начинку в раскатанный пласт теста.
• Этот торт станет отличным украшением праздничного стола и порадует ваших гостей своим неповторимым вкусом.