В 2 пекарни привезли 800 килограмм муки: куда и зачем?
Поставки муки в пекарни
Хлебобулочная промышленность является одной из важнейших отраслей пищевой индустрии. В России функционирует более 10 тысяч пекарен. Для бесперебойной работы этих предприятий необходимо постоянное обеспечение сырьем, в том числе мукой.
В последние годы наблюдается рост потребления муки в России. В 2021 году было произведено около 12 млн тонн муки, что на 3% больше, чем в предыдущем году. Половина произведенной муки идет на производство хлеба и хлебобулочных изделий.
Привоз муки в 2 пекарни
Недавно в 2 пекарни в Москве было привезено 800 килограмм муки. Это крупная партия, которая позволит обеспечить бесперебойную работу обоих предприятий в течение нескольких недель.
Поставки муки осуществлялись с мельницы, расположенной в Московской области. Мука высшего сорта была доставлена в специальных муковозах на условиях франко-склад.
Использование муки в пекарнях
Мука является основным сырьем для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Она состоит из белков (глютен), углеводов (крахмал) и минеральных веществ (калий, магний, фосфор). В зависимости от сорта мука имеет разный белковый состав и используется для различных видов хлебобулочных изделий.
Производство хлебобулочных изделий
Хлебобулочные изделия являются одним из основных продуктов питания в России. Они содержат необходимые для организма углеводы, белки, витамины и минералы. Наш регион славится своим хлебопекарным производством, и мы с гордостью продолжаем эти традиции, обеспечивая жителей региона качественными и вкусными хлебобулочными изделиями.
Ассортимент хлебобулочных изделий, выпускаемых нашими пекарнями, постоянно расширяется. Мы предлагаем нашим покупателям широкий выбор классического и нового хлеба, булочек, сдобы и пирожков. Наша продукция пользуется большим спросом у жителей региона.
Заключение
Привоз муки в 2 пекарни является важным событием для хлебобулочной промышленности региона. Это позволит обеспечить бесперебойное производство хлеба и хлебобулочных изделий для жителей региона.
Мы благодарим наших поставщиков за своевременные поставки качественной муки и выражаем уверенность в дальнейшем плодотворном сотрудничестве.