Соус для бургеров, как в Макдональдсе: рецепт пошаговый

Ингредиенты для приготовления соуса:

• Майонез — 150 г
• Кетчуп — 100 г
• Лук репчатый — 1 небольшая головка
• Соль — по вкусу
• Сахар — 1 чайная ложка
• Паприка — 1 чайная ложка
• Уксус яблочный — 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт приготовления соуса:

1. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
2. В миске смешать все ингредиенты: майонез, кетчуп, лук, соль, сахар, паприку и уксус.
3. Тщательно перемешать соус до однородной консистенции.
4. Накрыть соус пищевой пленкой и убрать в холодильник для настаивания на 1-2 часа.
5. Перед подачей соус перемешать.

Полезные советы:

• Для приготовления соуса можно использовать как обычный, так и домашний майонез.
• Чтобы соус получился более густым, можно уменьшить количество кетчупа и увеличить количество майонеза.
• Соус можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 5 дней.
• Помимо бургеров, соус можно подавать к другим блюдам: картофелю фри, наггетсам, куриным крылышкам.

Приятного аппетита!