Сколько ложек манки на литр молока

Оптимальное соотношение манки и молока

Для приготовления манной каши средней густоты на 1 литр молока потребуется:

• 5-6 столовых ложек манки без горки (80-100 граммов)

Такая каша получается нежной, питательной и в меру густой.

Варианты пропорций для разной густоты

Если вы предпочитаете более густую кашу, можно увеличить количество манки:

• На 1 литр молока — 7-8 столовых ложек манки без горки (105-130 граммов)

Для любителей жидкой каши следует уменьшить количество манной крупы:

• На 1 литр молока — 4-5 столовых ложек манки без горки (65-80 граммов)

Тонкости варки манной каши

Чтобы приготовить вкусную и без комков манку, необходимо следовать нескольким правилам:

• Всыпать манку в кипящее молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком.
• Варить кашу на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
• Снять кашу с огня, как только она загустеет до нужной консистенции.

Полезные советы

Для придания манной каше более оригинального вкуса можно добавить:

• Фрукты и ягоды (бананы, яблоки, клубнику)
• Мед или сахар
• Орехи или цукаты

Подавать манку можно как горячей, так и охлажденной. Приятного аппетита!