Рибай в Санкт-Петербурге: Рестораны, Цены, Меню в 2024 году
Лучшие рестораны рибаев в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург славится своим разнообразием ресторанов, предлагающих широкий выбор блюд, в том числе сочные рибай стейки. От традиционных стейк-хаусов до современных гастропабов, в городе есть множество мест, где можно насладиться первоклассным рибаем.
Вот несколько лучших ресторанов рибаев в Санкт-Петербурге:
- BeefZavod: известен своим впечатляющим выбором высококачественных стейков, в том числе рибаем из мраморной говядины влажной выдержки.
- Meat Head BBQ: предлагает широкий ассортимент мяса на гриле, в том числе сочные рибай стейки с дымным ароматом.
- Gastroli Grill: современный ресторан, специализирующийся на стейках, приготовленных в дровяной печи. Их рибай стейк отличается насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Цены на рибай в Санкт-Петербурге
Цены на рибай стейк в Санкт-Петербурге варьируются в зависимости от ресторана и качества мяса. В среднем, вы можете рассчитывать заплатить от 1500 до 3000 рублей за стейк весом от 300 до 400 граммов.
Вот приблизительные цены на рибай стейк в некоторых из популярных ресторанов Санкт-Петербурга:
| Ресторан | Цена (руб.) | Вес (граммы) |
|---|---|---|
| BeefZavod | 2500 | 350 |
| Meat Head BBQ | 2000 | 300 |
| Gastroli Grill | 2800 | 400 |
Меню рибаев в Санкт-Петербурге
Меню рибаев в ресторанах Санкт-Петербурга предлагает широкий выбор вариантов, которые подойдут на любой вкус. Вы можете выбрать классические стейки рибай, приготовленные на гриле или в дровяной печи, или же более экзотические варианты, такие как рибай стейк с травами или с соусом из красного вина.
Вот несколько примеров меню рибаев из ресторанов Санкт-Петербурга:
- Рибай стейк (300 г) с картофелем фри и соусом беарнез
- Рибай стейк с травами (350 г) с овощами на гриле и соусом из красного вина
- Рибай стейк с костным мозгом (400 г) с жареным луком и грибами
Как выбрать лучший рибай в Санкт-Петербурге
Чтобы выбрать лучший рибай стейк в Санкт-Петербурге, учитывайте следующие факторы:
- Качество мяса: ищите мясо влажной или сухой выдержки, которое имеет ровную и насыщенную окраску.
- Способ приготовления: выбирайте стейки, приготовленные на гриле или в дровяной печи, чтобы добиться максимального аромата.
- Прожарка: закажите стейк той прожарки, которая вам больше всего нравится. Для рибая рекомендуется средняя прожарка.
- Гарнир: выбирайте гарниры, которые дополнят вкус рибая, такие как картофель фри, овощи на гриле или салат.
Заключение
Санкт-Петербург — идеальное место, чтобы насладиться сочным рибай стейком. Благодаря широкому выбору ресторанов, доступным ценам и разнообразным меню, вы обязательно найдете идеальное место, чтобы попробовать первоклассный рибай стейк.