Диета №5: Меню на неделю для взрослых

Что такое диета №5?

Диета №5 — это лечебная диета, которая рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Основными принципами этой диеты являются:

• Исключение жареных, жирных и острых блюд
• Ограничение потребления животных жиров и холестерина
• Повышение содержания растительной клетчатки
• Увеличение потребления белка

Меню диеты №5 на неделю

Понедельник

• Завтрак: овсяная каша с молоком и фруктами
• Обед: суп из овощей с курицей, отварной рис
• Ужин: паровые котлеты с овощами

Вторник

• Завтрак: омлет с помидорами и сыром
• Обед: гречневая каша с тушеной говядиной
• Ужин: запеченная рыба с овощами

Среда

• Завтрак: творог с фруктами и медом
• Обед: овощной суп, отварной картофель
• Ужин: тушеная капуста с курицей

Четверг

• Завтрак: пшенная каша с сухофруктами
• Обед: суп из фасоли, гречневая каша
• Ужин: запеканка из творога с фруктами

Пятница

• Завтрак: бутерброды с цельнозерновым хлебом и малосольной рыбой
• Обед: рис с отварной курицей, овощной салат
• Ужин: макароны с мясным фаршем

Суббота

• Завтрак: блинчики с творогом
• Обед: суп из лапши, тушеное мясо
• Ужин: пицца с овощами и курицей

Воскресенье

• Завтрак: яичница с овощами
• Обед: борщ, запеченный картофель
• Ужин: отварная рыба с овощами

Советы по соблюдению диеты №5

Чтобы сделать соблюдение диеты №5 более легким и комфортным, следуйте этим советам:

• Ешьте часто и небольшими порциями
• Готовьте блюда на пару, в духовке или путем отваривания
• Добавляйте в блюда зелень и овощи
• Ограничивайте потребление соли и сахара
• Пейте достаточное количество жидкости

При соблюдении всех рекомендаций, диета №5 поможет вам улучшить функцию печени и желчевыводящих путей, а также нормализовать обмен веществ.